日本四大料理是哪四种日本四大料理是哪四种

日本四大料理是本膳料理、怀石料理、会席料理、桌袱料理这四种。本膳料理是以传统的文化、习惯为基础的料理体系。怀石料理是在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。会席料理可能是由本膳料理和怀石料理简化而成的。桌袱料理是中国式的料理。
本膳料理源自室町时代,是日本历法制度下的产物。正式的本膳料理大约只出现在少数的正式场合。
怀石料理现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。会席料理通常在专门做日本菜的饭馆里可以品尝到。
桌袱是中国式饭桌,即八仙桌。桌袱料理菜式中主要有鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。3. 限时特惠:本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需138元(开通请点击右上角头像个人中心开通),全站资源免费下载(担保区除外) 点我查看详情更多细节咨询可以关注:

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