大米可以存放多久大米可以存放多久

大米的保存时间通常情况下,真空包装的大米保质期可以达到12个月,普通包装的大米在6个月左右,而散装大米时间相对短一点,在3-6个月。普遍的大米包装有真空、普通包装和散装三种,不同的包装方式,在存贮时间上也有很大的不同。
大米贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。
不同类型的大米中糯米陈化最快,粳米次之,籼米较慢,因此,为保持大米的新鲜品质与食用可口性。
应注意减少贮存时间,保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。3. 限时特惠:本站每日持续更新海量各大内部创业教程,一年会员只需138元(开通请点击右上角头像个人中心开通),全站资源免费下载(担保区除外) 点我查看详情更多细节咨询可以关注:

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